Açık Kavrum Türk Kahvesi Kolombiya

Tek köken Kolombiya, Türk kahvesi için alışılmıştan açık kavrulur. Rengi daha açık, tadı karamel ve kırmızı meyveye yakın; acılık yok denecek kadar az.

Şekersiz içenler için hazırladık. Oran aynı: fincan başına 7 g kahve ve 70 ml su. Açık kavrum köpüğü biraz daha geç verir, ateşi kısık tutun.